循環(huán)水冷卻機蒸發(fā)器是制冷四大件中很重要的一個(gè)部件，低溫的冷凝“液”體通過(guò)蒸發(fā)器，與外界的空氣進(jìn)行熱交換，“氣”化吸熱，達到制冷的效果?？梢哉f(shuō)，蒸發(fā)器品類(lèi)繁多、操作方便等優(yōu)勢廣泛應用于在化學(xué)工業(yè)、食品工業(yè)、制藥等工業(yè)中，蒸發(fā)操作被。那么，在生產(chǎn)循環(huán)水冷卻機的時(shí)候，我們應如何選擇合適的蒸發(fā)器呢？

 

    1、水箱沉浸式蒸發(fā)器使用于不揮發(fā)載冷劑的開(kāi)式循環(huán)系統。對于用鹽水制冰池制冰的生產(chǎn)過(guò)程，不能采用閉式循環(huán)系統，那么這種蒸發(fā)器是*可取的型式。對于在鹽水中冷卻或凍結袋裝食品以及集中噴霧式空氣調節的冷水機制冷系統，也可以采用水箱沉浸式蒸發(fā)器。

 

    2、鹽水對黑色金屬的腐蝕很厲害，而且與空氣接觸時(shí)，它的銹蝕作用更為劇烈。因此在生產(chǎn)過(guò)程允許的情況下，盡量采用閉式循環(huán)。對具有揮發(fā)性的載冷劑循環(huán)系統，必須采用閉式循環(huán)。在這兩種情況下，冷水機組采用臥式殼管式蒸發(fā)器是*的選擇型式。

 

    3、當工業(yè)冷水機組采用水箱沉浸式或殼管式蒸發(fā)器時(shí)，載冷劑的工作溫度應比制冷劑蒸發(fā)器溫度高5℃左右，而載冷劑的凝固點(diǎn)應比制冷劑蒸發(fā)溫度低5～8℃(對水箱沉浸式蒸發(fā)器取5～6℃，對殼管式蒸發(fā)器取6～8℃)。

 

    4、冷卻排管和冷風(fēng)機的選擇：對于冷庫來(lái)說(shuō)，通常采用冷風(fēng)機以提高降溫溫度，對小型冷庫的凍結間，可以采用擱架式排管或墻管加頂管。對于要防止貨物風(fēng)干的冷庫，通常采用墻管或頂管，如果沒(méi)有風(fēng)干問(wèn)題的冷庫，一般采用冷風(fēng)機。

 

    5、對于蒸發(fā)溫度較低的工業(yè)冷水機組蒸發(fā)器，應注意由于制冷劑液柱高度對冷水機蒸發(fā)溫度的影響。蒸發(fā)溫度越低，液柱產(chǎn)生的影響越大，因此應采用一定的措施使蒸發(fā)器內的液柱高度減低。